Découvrez l’art des Tapas Espagnoles à l’École Ducasse Abu Dhabi !

Vous rêvez d’apprendre à créer de délicieuses tapas aux saveurs authentiques de l’Espagne ?

Rejoignez-nous pour un atelier culinaire unique dans une ambiance conviviale et raffinée. Laissez-vous guider par nos chefs experts et repartez avec des techniques, des recettes, et des souvenirs savoureux !

Menu :
• Croquetas – Croquettes crémeuses à la béchamel
• Albóndigas– Boulettes de viande à l’espagnole

Objectifs d’apprentissage :
• Maîtriser les techniques de coupe et de présentation
• Préparer des tapas authentiques et savoureuses
• Apporter l’esprit de Valence dans votre propre cuisine

À propos de l’École Ducasse

Un héritage d’excellence culinaire. Fondée en 1999 par le chef multi-étoilé Alain Ducasse, l’École Ducasse est aujourd’hui une référence mondiale dans l’enseignement des arts culinaires et de la pâtisserie. Dédiée à la transmission du savoir-faire français, elle représente un lieu où tradition et innovation se rencontrent.

À l’École Ducasse, la mission va bien au-delà de l’apprentissage des techniques : il s’agit de transmettre une véritable passion pour la gastronomie. Que ce soit pour accompagner des professionnels expérimentés, inspirer des personnes en reconversion, éveiller la curiosité des amateurs de cuisine ou former les chefs de demain, chaque parcours est une immersion dans l’art culinaire.

Le studio propose une large gamme d’expériences :
• Masterclasses avancées pour le perfectionnement culinaire
• Formations professionnelles complètes
• Ateliers ludiques pour les passionnés
• Sessions interactives et créatives dédiées aux enfants

En dehors de la cuisine, le studio abrite également un café convivial et un espace événementiel pour partager des moments gourmands. Des bons cadeaux sont également disponibles – une idée parfaite pour offrir la passion de la gastronomie à vos proches.

Situé au Cultural Foundation d’Abu Dhabi, Al Hosn, le studio École Ducasse Abu Dhabi invite résidents et visiteurs à découvrir une expérience culinaire unique alliant excellence française et hospitalité émiratie.