ATELIER CULINAIRE- LA CUISINE ÉMIRIENNE - ÉCOLE DUCASSE
ADA Atelier Culinaire Spécial Ramadan – Saveurs Émiraties
Préparez-vous pour le Ramadan avec une expérience culinaire immersive qui fera entrer la cuisine émiratie au cœur de votre maison !
Rejoignez-nous pour un atelier pratique de 2 heures, durant lequel vous apprendrez à réaliser deux des plats les plus appréciés des Émirats Arabes Unis :
Machboos au poulet :
Un plat de riz parfumé et épicé, mariant poulet tendre, aromates émiratis, citrons noirs, safran et une cuisson lente qui révèle toute sa profondeur. Véritable incontournable du Ramadan et symbole de l’hospitalité du Golfe, vous apprendrez à équilibrer les épices, superposer les saveurs et maîtriser la cuisson du riz pour un résultat authentique.
Luqaimat :
Dorés et croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur — ces délicieux beignets sucrés sont l’âme des célébrations du Ramadan. Nous vous guiderons pas à pas pour réussir une pâte légère et aérienne, avant de les napper de sirop de dattes et de graines de sésame.
Au programme
• Une ambiance chaleureuse et conviviale
• Des techniques simples, accessibles à tous les niveaux
• La possibilité de déguster — et d’emporter — vos créations
Venez célébrer l’esprit du Ramadan à travers la cuisine — et repartez avec de nouvelles saveurs, de nouvelles compétences et un délicieux souvenir !
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